方便面公司团体堕入盈余难困局

   8月26日,便利面职业龙头公司康师傅发布了2013年上半年成绩陈述。陈述闪现,上半年,康师傅纯利1.967亿美元(约合12亿元人民币),同比跌落31.41%。其间,便利面事务同比增加6.38%左右,而2012年同比增加15.78%。
作为康师傅的老对手,一致公司便利面事务上半年成绩报表也有些昏暗。尽管曩昔两年来一致的便利面事务有继续盈余的可观体现,但本年上半年便利面事务收入仅同比增加10.4%,而2012年同比增加22.4%;亏损额到达6031万元。
中投参谋研究员向健军剖析说,推广本钱上升,是上半年便利面公司盈余水平下滑的直接原因。
成绩陈述也闪现,上半年,康师傅的分销本钱大增31.14%至11.3亿美元(约合69.15亿元人民币)。在推广本钱上升的情况下,便利面毛利率为29.18%,比去年同期跌落了0.25个百分点。康师傅控股集团发言人陈功儒对媒体表明,便利食物事务占康师傅全体成绩不到2%,为进一步调整商品结构,公司在便利食物范畴进行了多方测验,成绩出现动摇在意料之中。
一致也表明,本年上半年,便利面职业的开展速度总体上出现放缓态势,职业界的竞赛进一步加重。为应对日趋白热化的商场竞赛,晋升商品竞赛力及强化品牌建造,公司加大了商场行销活动,致使赢利遭到紧缩。
便利面商场竞赛到底有多剧烈?近来发布的一份陈述闪现,与职业开展前期出售规划每年递加20%的态势比较,2005年至2011年,中国便利面出售规划由480亿份增加至500亿份。AC尼尔森发布的数据也闪现,本年上半年便利面全体职业出售量同比增加仅0.5%。这表明商场现已开端闪现“饱满态势”,商场扩容的空间有限。
可是,这好像无法阻挠便利面公司的开展热心。商场上,除了康师傅、一致、白象、今麦郎、日清、农心、五谷道场等具有必定商场占有率和知名度的品牌外,还有许多名不见经传的便利面品牌。
向健军通知记者,便利面公司尽管也在寻觅突破口,但因为缺少相应的技能支撑,公司之间在生产工艺流程方面迥然不同,在商场竞赛剧烈的情况下,公司要拓宽商场份额,最简略的方法即是“薄利多销”,经过规划化来获取赢利。
在这种理念之下,有些公司不管本钱上涨的压力,自动降价出售,或许经过赠送小礼物的方法变相降价出售,比方,买5袋便利面送杯子、买5袋便利面送一袋,等等。这种商场推广战略,进一步揉捏了公司的盈余空间。
当然,便利面公司之间的竞赛战略还不限制于此。因为门槛低、工艺流程相对简略,同行之间彼此仿照的习尚也非常盛行,一旦某个公司的新品类盛行,其他公司能够立刻跟进,与“自创者”抢夺商场份额。而公司之间为了脱节同质化的形象,只能寄望于加大广告投入,经过约请明星代言等方法晋升知名度和美誉度。
“变相的价格战、同质化竞赛、品牌宣扬本钱高企等疑问,现已成为便利面职业开展面对的重要制约。”向健军说,便利面公司要走出盈余困局,结尾还需要依托商品的创新和差异化竞赛,但这是一个较为绵长的进程。
向健军指出,当时国内便利面职业发作吞并收买事情的能够性不大,业界几大知名品牌商场位置断定且安稳。不过,从一致从前凭仗老坛酸菜牛肉面一举扭亏为盈的经验看,推出新品及商品升级仍然是公司应对扩容受限的便利面商场的上策。